석장골오골계숯불구이
📍 강원특별자치도 양구군 양구읍 양록길23번길 16-7
소개
양구군에 위치한 오골계요리 전문점이다. 오골계 중 지방이 적은 60~70일 된 영계만 골라 간, 똥집 등의 부위와 함께 숯불에 구워내는 오골계 숯불구이가 대표메뉴이다. 일반 닭에 비해 훨씬 더 쫄깃하고 고소하면서도 담백한 맛이 특징이다. 이 외에 오골계백숙도 맛볼 수 있다.
사진·정보 출처: 한국관광공사 TourAPI
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