커피명가 라핀카

윤옥연할매떡볶이 본점

윤옥연할매떡볶이는 1974년 신천시장에서 개업하여 중독성 강한 매운맛으로 한번 먹고 나면 3일 뒤에 또 생각난다는 일명 ‘마약 떡볶이’로 사랑을 받기 시작했다. 후추 향이 강하고 단 맛이 없는 매운 맛으로 매니아층을 확보하고 ‘신천할매’ 팬클럽이 생길 정도로 인기를 끌…

지산골가마솥국밥

지산골 가마솥 국밥은 대구 수성구 중동에 위치한 국밥 전문점이다. 이곳은 매일 아침 최고급 참한우만을 엄선하여 조리한다. 대표 메뉴는 소고기 국밥으로 뜨끈한 국물과 함께 든든한 식사를 하기 위해 많은 이들이 찾는다. 또한 소고기를 이용한 한우육회비빔밥, 매운 갈비찜,…

[백년가게]참깨국수

참깨 국수는 대구 수성구에 위치한 국수 전문점이다. 1대 창업주 어머니 도영자의 대를 이어 2대 박해진 아들이 운영 중이다. 수육 등 대부분의 재료는 국산을 사용하고 있으며 김치는 하루 두세번씩 직접 담가 제공한다. 깨끗한 환경을 유지하기 위해 청결에 항상 힘쓴다. 참…

후꾸스시

후꾸스시는 대구시 수성구 지산동에 자리 잡고 있다. 고급스러운 일식 맛집으로, 다양한 스시와 사시미 메뉴를 자랑한다. 참돔 마스카와의 껍질이 살짝 꼬들한 식감과 방어의 풍부한 기름기가 인상적이다. 내부에는 단체석이 마련되어 있어 각종 모임을 하기에 좋다.