염산골손맛집

소개

영광군 염산면 설도항에 위치한 염산골손맛집은 보리굴비로 유명한 음식점이다. 짭조름하게 잘 숙성된 보리굴비는 살이 도톰하고 비린내가 없어 담백하게 즐길 수 있으며, 직접 만든 고추장 소스를 곁들이면 감칠맛이 더해진다. 특히 보리굴비 살을 발라내어 시원한 녹차물에 말아 함께 먹으면 탱글탱글해진 밥알과 은은한 녹차 향이 어우러져 별미로 꼽힌다. 굴비의 크기가 크고 비린내가 없어 남녀노소 누구나 부담 없이 맛볼 수 있다. 상차림에 함께 제공되는 밑반찬도 맛깔스럽고 정성이 담겨 있으며, 친절해 현지인들 사이에서도 추천받는 식당이다. 보리굴비 외에도 낙지 비빔밥과 연포탕 등 다양한 낙지 요리가 인기 있으며, 풍부한 해산물의 맛을 느낄 수 있다. 식사를 마친 뒤에는 후식으로 제공되는 달콤한 수정과가 깔끔한 마무리를 선사한다.