창동분식
📍 경상남도 창원시 마산합포구 오동서6길 10
소개
40년 이상 전통의 창동분식은 간장소스 찍어먹는 김밥과 냄비우동이 인기인 분식집이다. 가게 안 곳곳에서 아늑하고 정겨운 느낌이 묻어나는 분위기이다. 쫀득한 식감을 지닌 박고지를 넣어 김밥을 만드는 것이 독특한데, 일본 초밥처럼 노란 연겨자를 풀어넣은 간장을 찍어먹을 수 있다. 이 집의 김밥은 특별하게 단무지가 들어있지 않고, 시금치와 계란, 박고지 세 가지 재료만 들어있다. 우동은 집에서 끓여먹을 수 있게 포장도 해주고 있다.
사진·정보 출처: 한국관광공사 TourAPI
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아구를 찜, 수육, 탕 등 여러가지 요리로 만들어 먹는 요리법을 개발한 원조로 추운 겨울날씨에 맑고 통습이 잘 되는 곳에 말린 아구를 이집 음식맛의 비결인 토장으로 양념하여 만들었으며 이 요리법은 3대에 걸쳐 전해지고 있다.
6.25 떡볶이
부림시장 떡볶이 골목에 위치한 가장 오래된 집 중 하나인 6.25 떡볶이는 화분 받침에 받쳐 나오는 떡볶이가 유명한 집이다. 이 곳은 좌판으로 시작하였는데, 그때 당시 손님들이 낮은 간의 의자에 쪼그려 앉아 떡볶이 그릇을 직접 들고 먹는 모습이 꼭 6·25 피난민 같다…
고려당
고려당은 경상남도 창원시 마산합포구 창동에 위치한 전통 있는 빵집이다. 1959년에 개업하여 현재까지 60년 이상의 역사를 지니고 있으며, 마산 지역을 대표하는 빵집 중 하나로 알려져 있다. 창동예술촌 근처에 위치해 있어 지역 주민들과 관광객들에게 사랑받고 있다.…
우동한그릇
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